Havalar ısınmaya başladığına göre Ege’ye doğru yol almanın zamanı geldi dedim ve kendimi Alaçatı’ya giderken buldum.
Taş evleri ve renkli sokakları ile her zaman kalbimi çalmayı başaran Alaçatı’daki üç günlük tatilim için rotam Faro Alaçatı oldu. Konaklayacağım her otelde ev rahatlığı aradığım için her ne kadar önceden araştırsam da Faro Alaçatı’ya giderken kafamda soru işaretleri vardı. Ancak otelin içine girer girmez sahiplerinden Gülşen Hanım’ın güler yüzlü karşılaması ve insanın içini ısıtan ses tonu, Faro Alaçatı’yı seçerek doğru bir tercih yaptığımın ilk sinyallerini verdi.
Faro Alaçatı, 2016 yılında insanın içini ısıtan Alaçatı dünyasına katılan yeni bir butik otel. Sahipleri Gülşen Hanım ve Murat Bey çifti, Alaçatı’ya gelen misafirlere kendilerini evlerinde hissettirecek bir butik otel kurmak için Faro Alaçatı’yı açıyor. Küçük bir taş evin içinde altı odası olan ve sadece Gülşen Hanım ile Murat Bey’in işlettiği Faro Alaçatı, gerçekten de kapıdan içeri girer girmez insana evindeymiş hissi veriyor. Alt katında ortak salonu ve açık mutfağı olan Faro Alaçatı’da rahatça vakit geçirmek mümkün.
Eşyalarımı odama yerleştirmek için üst kata çıkıyorum. Kalacağım odada birçok otelde nadir rastlanan bir şekilde içeri girer girmez taze ve güzel bir koku geliyor. Banyosundan yatağına kadar her tarafı tertemiz olan oda, bana “doğru tercih yapmışım” dedirtiyor. Odanın perdesini açınca gördüğüm yemyeşil görüntü ise ruhumu yenilememe yetiyor.
Eşyalarımı hızlı bir şekilde yerleştirdikten sonra kendimi hemen Alaçatı sokaklarına atıyorum. Pazaryerine yürüme mesafesinde olan Faro Alaçatı, aynı zamanda Alaçatı’nın en güzel kafelerine de çok yakın. Bu da gün boyunca istediğiniz her an otele rahatlıkla ulaşmanızı sağlıyor.
Bu arada Alaçatı’nın kalabalık sokaklarından sıkıldığınız zaman, dinlenmek için kendinizi Faro Alaçatı’nın bahçesine atın derim. Ahşaptan beyaz sandalye ve masaların olduğu yemyeşil bahçesinde hem gündüz hem gece vakit geçirerek aradığınız o sakin ve huzurlu ortama ulaşabilirsiniz.
Ayrıca Faro Alaçatı’nın bahçesinde bir sabah mutlaka kahvaltı yapın. Gülşen Hanım ve Murat Bey’in hazırladığı kahvaltıdaki ev yapımı poğaçalar, lezzetli reçeller, zeytinler ve birçok kahvaltılık ile Alaçatı’da güne mükemmel bir başlangıç yapın. Gülşen Hanım’ın hazırladığı ev yapımı limonatayı ise denemeden Faro Alaçatı’dan ayrılmayın.
Kafeleri, restorantları, butikleri, taş evleri, değirmenleri ile her defasında kalbimi çalan Alaçatı’daki üç günlük tatilimin sonunda artık kendimi evimdeymiş gibi hissetmemi sağlayan bir yer olduğunu bilerek ayrıldım. Bundan sonraki Alaçatı tatillerimde gönül rahatlığı ile tercih edeceğim yer Faro Alaçatı olacağa benziyor.
Adres: Alacati Mahallesi, 12000 Sokak No:42 Alaçatı, Çeşme/İzmir
Tel: (0232) 716 04 02.
