‘Academie Intertationale de la Gastronomie’ ödülü ile uluslararası alanda da kabul gören Safran Restaurant’da Eylül ayı boyunca; Napoli usülü marinara sos ile servis edilen kırmızı pancar ve Mascarpone peynirli Ravioli’den, taze sebzeler ve pesto kreması ile süslenen Fettuccine Primavera’ya ve Yengeç ile servis edilen sübye mürekkepli Linguine’ye kadar eşsiz lezzetlerden oluşan makarna menüsünü tadabilirsiniz.
İtalyan lezzetlerini Türk şaraplarıyla taçlandırmayı unutmayın!
Siz de bu birbirinden özel lezzetleri tatmak için, InterContinental İstanbul içerisinde çatı katında yer alan Safran Restaurant’a mutlaka uğrayın.
Safran Restaurant Rezervasyon
+90 212 368 44 44
seda.karabay@intercontinentalistanbul.com
Makarna Menü 2017
Fettucine Primavera
Taze sebzeler ve pesto kreması ile
Tortellini
Ricotta, Parmesan ve Mozzarella peynirli tortellini, taze ıspanak ile servis edilir
Pasta Calamarata
Satır kıyması sos ile
Ravioli
Kırmızı pancar ve Mascarpone peynirli ravioli, marinara sos ile
Tagliolini ai Frutti di Mare
Karides, ahtapot, midye, kalamar ve domates sos ile
Linguine al Nero di Seppia
Yengeç eti, bezelye ve cream ‘’fraiche’’ ile
InterContinental İstanbul’un muhteşem Boğaz manzarasına sahip restoranı Safran Restaurant 8-30 Eylül tarihleri arasında sunacağı “Makarna Günleri” menüsüyle, sizleri taze ev yapımı özel makarnaların sağlık ve lezzet dolu dünyasını keşfe davet ediyor.
