Uzun yıllar Türkiye ve Dünya’da deri tasarımlarıyla isminden bahsettiren tasarımcı ve girişimci Simay Bülbül, “güzel atlar ülkesi” Kapadokya’nın ilk sanat ve tasarım mağazasını aralık ayı içinde açtı…
Anadolu topraklarından esinlenerek koleksiyonlar ve projeler tasarlayan Simay Bülbül, bu topraklardaki kültürel mirasa ve zanaate sahip çıkarak yeni şeyler üretmeyi kendine misyon edinen girişimci ruhlu bir tasarımcı.
Bülbül, bugüne kadar yaşadığı Galata’dan, Urla’ya birçok yerde kendi izlerini bıraktı. Bu girişimci ruh, kadınlara destek olmak adına kendi adıyla ve kurduğu “Perveran” markasıyla kadın giyim koleksiyonları, sofra ve dekorasyon ürünleri tasarladı. Kırmızı Çocuklar Derneği’nin kurucusu olan Simay Bülbül, aynı zamanda yayınladığı yemek kitabıyla, okurları Ege lezzetleriyle bir yolculuğa çıkardı. Girit’ten İzmir’e uzanan zengin Ege mutfağının hazinelerini anlattığı “Ege’den Miras Sofralar” kitabıyla Bülbül, Gourmand Awards yarışmasında “Akdeniz Yemek Kitapları” listesinde ödüle aday gösterilerek başarısını dünya çapında kanıtlamış oldu.
Bir aile projesi olarak, uzun yıllardır eşi Serhan Sarıpınar ile Kapadokya’da yatırımlarda bulunan Simay Bülbül, eşiyle birlikte 8 yıl önce Kapadokya’da 3 bin metre karelik bir kültür ve sanat merkezi açtılar. “2025 hayalimiz Kapadokya’daki peri bacaları içindeki mekanımızda ‘Çeyiz’ adındaki koleksiyonumuzun defilesini gerçekleştirmek.” diyen Simay Bülbül, bu anlamlı ve değerli projenin sadece bir defile değil; sofrasından sergisine bir hikaye anlatıyor olacağının altını çiziyor.
Perveran markası, İstanbul’dan sonra Anadolu’dan aldığı ilham ile tüm bu zengin birikimini eşsiz coğrafyaya sahip “güzel atlar ülkesi” Kapadokya’da bir taş konakta konumlandırıyor. Eskiden Uçhisar’lı bir ailenin yaşadığı, bölgenin özgün mimarisine sahip 1100 metrekareye yayılan mağara odalar, avlu ve teraslardan oluşan bu taş konak, Kapadokya’nın yeni tasarım merkezi ‘‘Perveran’’ tarafından restore edilerek bir konsept mağaza, sanat galerisi ve gastronomi mekânı olarak yeniden tanzim edildi.
Bölge için olduğu kadar Türkiye için de pek çok açıdan ilk olma özelliği taşıyan Kapadokya’da açılan Perveran konsept mağazası bölge için olduğu kadar Türkiye için de pek çok açıdan ilk olma özelliği taşıyor. Giyimden kırtasiyeye, saraciyeden dekorasyona tüm ürün gruplarını bünyesinde toplarken, tasarımcının kendi tasarımları dışında 50’ye yakın Türk sanatçı, zanaatkar ve tasarımcının ürünlerini de seçkisinde barındırıyor.
“Sanat içinde bir etkinlik alanı” düşüncesinden yola çıkarak oluşturulan konsept mağaza içinde mart ayında çok özel Anadolu hikayesi olan bir cafe-bar bölümü de açılıyor olacak.
Sergi alanlarının yanı sıra gastronomi tadımlarının ve yemekli organizasyonların düzenleneceği bir mutfağı da barındırıyor olan mekânda gerçekleşecek özel davetlerde, yöresel tatların modern Türk mutfağı ile harmanlandığı menüler servis edilecek. Mekan, Türkiye’den ve dünyadan tasarım ve sanata dair nitelikli projelerin meskeni olacak.
Türk kültürünün geleneksel zenginliğinin modern detaylarla yeniden yorumlanarak sunulduğu Kapadokya’daki mekân, yıl boyu tasarım, sanat ve gastronomi sevenlerin uğrak yeri olacağa benziyor…
