Karaköy’ün tarihi dokusuyla modern gastronominin buluştuğu Aşeka, üst üste ikinci yılında da Michelin İstanbul Rehberi’nde tavsiye edilen restoranlar arasında yerini aldı.
2022 yılında kapılarını açtığı günden bu yana yaratıcı lezzetleri ve kusursuz hizmet anlayışıyla dikkat çeken Aşeka, bu prestijli başarıyla İstanbul’un en seçkin gastronomi duraklarından biri olmaya devam ediyor.
Aşeka’nın mutfağı, Şef Ömer Akosman’ın yaratıcı dokunuşlarıyla şekilleniyor. Mevsimselliği odağına alan ve sadece en taze ürünlerle hazırlanan tabaklar, farklı kültürlerden tatları özgün bir şekilde yorumluyor. Her detayında incelik barındıran Aşeka deneyimi, yalnızca lezzetle sınırlı kalmıyor; şık sunumlar, etkileyici bir atmosfer ve özenli hizmet anlayışıyla misafirlerini her anlamda etkiliyor.
2024 ve 2025 yıllarında Michelin tavsiyeleri arasındaki yerini koruyan Aşeka, hem yerel hem de uluslararası gastronomi tutkunlarının gözdesi olmaya devam ediyor.
