Geleneksel lezzetleri modern tarifleriyle harmanlayan Terrazza Italia, Türk gastronomisini destekleyecek “Beraber” projesini hayata geçirdi.
Zorlu Center’da, Eataly’nin içerisinde yer alan Terrazza Italia; yansıttığı İtalyan yeme içme kültürünün yanı sıra Türk gastronomisine de katkı sağlamak için yeni bir proje başlattı.
Terrazza Italia’nın Executive Chef’i Claudio Chinali mutfağında her ay bir Türk şefi ağırlayarak, İtalyan ve Türk mutfağını birlikte yorumlayacaklar.
“Seafood and Cocktails” konseptiyle hizmet veren Amavi Alaçatı’nın Executive Chef’i Ahmet Can Aras, 31 Ocak’ta Chef Claudio Chinali ile beraber Terrazza Italia mutfağında enfes lezzetler yaratacak.
İtalyan yeme içme kültürünü Türk lezzetleri ile harmanlayıp misafirlerine sunacak olan Terrazza Italia; sıcak ve samimi bir ortamda misafirlerini karşılıyor. Ayrıca, geniş teras alanı ve boğaz manzarasıyla İstanbul’un en popüler buluşma mekanlarından biri oluyor.
